茶歇的擺放不僅是一種服務(wù)，更是一種藝術(shù)。合理的擺放不僅能提升活動(dòng)的氛圍，還能讓參與者感受到細(xì)致入微的關(guān)懷。下面，讓我們一起了解茶歇擺放的流程和注意事項(xiàng).

  茶歇擺放的基本流程：

  1. 準(zhǔn)備時(shí)間

  上午和下午課間休息前半小時(shí)開始準(zhǔn)備，確保在休息前5分鐘將所有茶歇擺放完畢.

  2. 衛(wèi)生要求

  所有擺放用具必須保持干凈衛(wèi)生。碟子需清洗干凈，水果要經(jīng)過至少三次清洗，確保表面無任何污漬.

  3. 數(shù)量保證

  根據(jù)不同層次的班級，選擇相應(yīng)的茶歇、水果和茶品。客服人員需按照標(biāo)準(zhǔn)在總務(wù)部領(lǐng)取，并填寫申領(lǐng)單。現(xiàn)場服務(wù)時(shí)，茶歇要擺放整齊，可根據(jù)桌子大小和碟子數(shù)量，將碟子排列成美觀的形狀，使整體看起來飽滿且富有吸引力.

  4. 回收與處置

  每天上午和下午課間休息結(jié)束后5分鐘內(nèi)，要及時(shí)回收茶歇。回收時(shí)，不得將不同品種的茶點(diǎn)混放，需分類歸還原位。對于損壞的茶點(diǎn)要及時(shí)處理，不得保存過夜的水果可以自行處理.

  5. 觀察與調(diào)整

  通過觀察茶點(diǎn)的食用情況，及時(shí)調(diào)整下次茶點(diǎn)的品種和數(shù)量。在成本允許的范圍內(nèi)，可以根據(jù)客人的喜好適當(dāng)更換茶點(diǎn)品種，以更好地滿足需求.

  以上就是關(guān)于茶歇擺放的相關(guān)知識。如果您有更多問題或需要進(jìn)一步了解，歡迎隨時(shí)咨詢我們!